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Hey Leute, reden wir mal über etwas, das vielleicht nicht jeder kennt, aber super spannend ist, besonders wenn’s um unsere Hormone geht: Indol-3-Carbinol, oft abgekürzt als I3C. Klingt kompliziert, oder? Aber keine Sorge, ich erkläre es euch ganz einfach!

I3C ist eine natürliche Verbindung, die in vielen Kreuzblütlergemüsen steckt. Denkt an Brokkoli, Blumenkohl, Rosenkohl, Grünkohl oder Kohl. Ja, genau die Gemüsesorten, die uns unsere Mütter immer schmackhaft machen wollten! Und es stellt sich heraus, sie hatten Recht – diese Gemüsesorten sind wahre Gesundheitsbomben.

LenaBerlin Answered question